BENEFICIOS
• Reducir las pérdidas pormerma de los productos.
• Brindar las infraestructuras y asesorías para servicios post cosecha.
• Preservar la calidad del producto
Comerciantes
• Capacitar y desarrollar las buenas prácticas en el manejo de los productos hortícolas frescos.
• Extender la vida útil de anaquel.
• Promover modelos de negocios sostenibles.
• Disponer de una plataforma logística para el manejo de los productos perecederos desde el origen hasta los puntos de comercialización.
Consumidores
- Alimentos más frescos, de mejor calidad, a precios económicos.
- Estabilidad en el tiempo de la oferta y precio.